1.5 su bardağı nişasta, 1 yumurta, 1 paket margarin (eskiden tamamını katı yağ kullanırdım, bu kez sıvı yağla yarıya kullandım yine de güzeldi. Tercih sizin) 5 çorba kaşığı pudra şekeri, 1 kabartma tozu, aldığı kadar un....
Hamuru yoğurduktan sonra minik merdanemle açık çiçek kalıpla şekil verdim. Ortalarına bonibon ekleyip 10 dakika kadar pişirdim. Eskiden yuvarlak şekil verip üzerine bir su şişesi kapağı ile kakao eklerdim. Mantar kurabiye deniyor o şekle. O hali de güzeldir. Ama bonibonlusunu tabiki çocuklar daha çok sevdiler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder